Ketahui 7 Manfaat Biji Nangka yang Jarang Diketahui

Rabu, 18 Juni 2025 oleh journal

Inti dari mengonsumsi biji nangka terletak pada potensi khasiat kesehatan yang ditawarkannya. Biji ini, yang seringkali diabaikan, mengandung nutrisi yang dapat memberikan dampak positif bagi tubuh. Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya dipercaya berkontribusi pada berbagai aspek kesehatan.

"Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, biji nangka menunjukkan potensi sebagai sumber nutrisi tambahan yang bermanfaat. Konsumsi biji nangka dalam jumlah moderat, sebagai bagian dari diet seimbang, mungkin memberikan kontribusi positif bagi kesehatan secara keseluruhan," ujar dr. Amelia Wijaya, seorang ahli gizi klinis.

Dr. Wijaya menambahkan, "Kandungan seratnya dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, sementara kandungan vitamin dan mineralnya dapat mendukung fungsi tubuh yang optimal."

Biji nangka mengandung beberapa senyawa bioaktif yang menarik perhatian para peneliti. Salah satunya adalah serat, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan volume tinja dan mencegah konstipasi. Selain itu, biji nangka juga mengandung vitamin B kompleks, yang esensial untuk metabolisme energi, serta mineral seperti zat besi dan kalsium, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan kesehatan tulang. Beberapa penelitian awal juga menunjukkan adanya kandungan antioksidan dalam biji nangka, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Disarankan untuk mengonsumsi biji nangka dalam jumlah terbatas setelah direbus atau dipanggang untuk memaksimalkan manfaatnya dan menghindari potensi gangguan pencernaan. Penting untuk diingat bahwa biji nangka bukanlah pengganti pengobatan medis, melainkan sebagai pelengkap diet sehat.

Manfaat Mengonsumsi Biji Buah Nangka Adalah

Biji nangka, yang seringkali terabaikan, memiliki potensi manfaat kesehatan yang signifikan. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari konsumsi biji nangka:

• Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
• Sumber Energi Alami
• Mendukung Kekebalan Tubuh
• Menjaga Kesehatan Kulit
• Meningkatkan Kesehatan Jantung
• Membantu Kontrol Gula Darah
• Sumber Antioksidan

Manfaat biji nangka tersebut berasal dari kandungan nutrisi yang kaya, seperti serat yang melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi. Kandungan vitamin B kompleks berperan penting dalam metabolisme energi, membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi yang dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari. Antioksidan yang terkandung melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, berkontribusi pada kesehatan jantung dan membantu menjaga kekebalan tubuh. Mineral seperti zat besi mendukung pembentukan sel darah merah, penting untuk mencegah anemia.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Korelasi antara konsumsi biji nangka dan peningkatan kesehatan pencernaan terletak pada kandungan seratnya yang tinggi. Serat, sebagai komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, berperan krusial dalam menjaga fungsi optimal sistem pencernaan. Keberadaan serat dalam biji nangka membantu meningkatkan volume tinja, sehingga mempermudah proses eliminasi dan mencegah terjadinya konstipasi. Selain itu, serat juga bertindak sebagai prebiotik, yaitu makanan bagi bakteri baik yang hidup di dalam usus. Pertumbuhan bakteri baik ini berkontribusi pada keseimbangan mikrobiota usus, yang penting untuk pencernaan yang sehat dan penyerapan nutrisi yang efisien. Dengan demikian, konsumsi biji nangka dapat memberikan dampak positif pada kesehatan pencernaan secara keseluruhan, mulai dari mencegah sembelit hingga meningkatkan kesehatan mikrobiota usus.

Sumber Energi Alami

Biji nangka menawarkan potensi sebagai sumber energi alami karena komposisi nutrisinya yang unik. Kandungan karbohidrat kompleks dan nutrisi esensial di dalamnya berperan dalam menyediakan dan mempertahankan energi bagi tubuh.

• Karbohidrat Kompleks
  

  Biji nangka mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna secara perlahan oleh tubuh. Proses pencernaan yang lambat ini menghasilkan pelepasan glukosa yang stabil ke dalam aliran darah, menghindari lonjakan gula darah yang tiba-tiba dan memberikan energi berkelanjutan sepanjang hari.

• Vitamin B Kompleks
  

  Vitamin B kompleks, seperti tiamin, riboflavin, dan niasin, yang terdapat dalam biji nangka, berperan penting dalam metabolisme energi. Vitamin ini membantu tubuh mengubah karbohidrat, protein, dan lemak menjadi energi yang dapat digunakan.

• Protein
  

  Biji nangka mengandung protein dalam jumlah yang moderat. Protein berkontribusi pada produksi energi dan membantu menjaga massa otot. Kombinasi karbohidrat dan protein dalam biji nangka memberikan energi yang seimbang.

• Mineral
  

  Mineral seperti magnesium dan mangan, yang ditemukan dalam biji nangka, terlibat dalam berbagai proses metabolisme energi. Magnesium, misalnya, penting untuk fungsi enzim yang terlibat dalam produksi energi.

• Serat
  

  Kandungan serat dalam biji nangka, selain bermanfaat untuk pencernaan, juga berkontribusi pada pengaturan kadar gula darah. Dengan membantu menstabilkan kadar gula darah, serat mencegah fluktuasi energi yang dapat menyebabkan kelelahan.

Kombinasi nutrisi tersebut menjadikan biji nangka sebagai sumber energi alami yang potensial. Konsumsi biji nangka dapat membantu meningkatkan tingkat energi, mendukung aktivitas fisik, dan meningkatkan kinerja kognitif. Namun, penting untuk diingat bahwa biji nangka harus dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang untuk mendapatkan manfaat energi yang optimal.

Mendukung Kekebalan Tubuh

Kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit sangat krusial, dan nutrisi memegang peranan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh yang optimal. Biji nangka, dengan kandungan nutrisinya yang beragam, berpotensi memberikan kontribusi positif terhadap sistem imun.

• Vitamin C sebagai Antioksidan
  

  Vitamin C, yang hadir dalam biji nangka, dikenal sebagai antioksidan kuat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Dengan menetralkan radikal bebas, vitamin C membantu menjaga integritas dan fungsi sel-sel imun.

• Mineral Zinc untuk Fungsi Sel Imun
  

  Zinc adalah mineral penting yang terlibat dalam banyak aspek fungsi kekebalan tubuh, termasuk perkembangan dan fungsi sel-sel imun seperti sel T dan sel B. Kekurangan zinc dapat menyebabkan penurunan fungsi kekebalan tubuh dan meningkatkan risiko infeksi. Biji nangka menyediakan zinc, yang membantu memastikan sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan baik.

• Senyawa Bioaktif dengan Sifat Anti-inflamasi
  

  Biji nangka mengandung senyawa bioaktif yang menunjukkan sifat anti-inflamasi. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga senyawa anti-inflamasi dapat membantu menjaga keseimbangan sistem imun. Dengan mengurangi peradangan, senyawa-senyawa ini dapat mendukung respons kekebalan tubuh yang lebih efektif.

• Serat untuk Kesehatan Mikrobiota Usus
  

  Kandungan serat dalam biji nangka berkontribusi pada kesehatan mikrobiota usus. Mikrobiota usus yang sehat memainkan peran penting dalam kekebalan tubuh, karena sebagian besar sel imun terletak di usus. Serat membantu memelihara bakteri baik di usus, yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan melindungi terhadap patogen.

Dengan kombinasi vitamin, mineral, senyawa bioaktif, dan serat, biji nangka berpotensi memberikan dukungan komprehensif bagi sistem kekebalan tubuh. Konsumsi biji nangka sebagai bagian dari diet seimbang dapat membantu memperkuat pertahanan tubuh terhadap penyakit dan infeksi, berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.

Menjaga Kesehatan Kulit

Kesehatan kulit, sebagai cerminan kondisi internal tubuh, sangat dipengaruhi oleh asupan nutrisi. Biji nangka, dengan profil nutrisinya yang unik, berpotensi memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan kulit.

• Vitamin C sebagai Antioksidan dan Kolagen
  

  Vitamin C, yang terkandung dalam biji nangka, berperan ganda dalam menjaga kesehatan kulit. Sebagai antioksidan, vitamin C melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang disebabkan oleh paparan sinar matahari, polusi, dan faktor lingkungan lainnya. Radikal bebas dapat mempercepat penuaan kulit dan menyebabkan berbagai masalah kulit. Selain itu, vitamin C juga penting untuk sintesis kolagen, protein struktural utama yang memberikan elastisitas dan kekuatan pada kulit. Kolagen membantu menjaga kulit tetap kencang, halus, dan bebas kerutan. Asupan vitamin C yang cukup dapat mendukung produksi kolagen dan melindungi kulit dari kerusakan.

• Asam Lemak Esensial untuk Kelembapan dan Perlindungan
  

  Biji nangka mengandung asam lemak esensial, seperti asam linoleat dan asam oleat, yang penting untuk menjaga kelembapan dan melindungi kulit dari faktor eksternal. Asam lemak ini membantu membentuk lapisan pelindung alami kulit, yang mencegah hilangnya air dan menjaga kulit tetap terhidrasi. Kulit yang terhidrasi dengan baik tampak lebih lembut, halus, dan kenyal. Selain itu, asam lemak esensial juga berperan dalam mengurangi peradangan pada kulit, yang dapat membantu meredakan kondisi seperti eksim dan psoriasis.

• Mineral Zinc untuk Penyembuhan Luka dan Pengendalian Minyak
  

  Zinc, mineral penting yang ditemukan dalam biji nangka, memiliki peran krusial dalam penyembuhan luka dan pengendalian produksi minyak pada kulit. Zinc membantu mempercepat proses penyembuhan luka dengan meningkatkan produksi kolagen dan mendukung regenerasi sel kulit. Selain itu, zinc juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada kulit dan mengurangi risiko infeksi. Zinc juga berperan dalam mengatur produksi sebum, minyak alami yang diproduksi oleh kelenjar sebaceous. Produksi sebum yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kulit seperti jerawat dan komedo. Dengan mengendalikan produksi sebum, zinc membantu menjaga kulit tetap bersih dan bebas jerawat.

• Vitamin A untuk Regenerasi Sel dan Mencegah Kerusakan
  

  Vitamin A berperan dalam regenerasi sel-sel kulit dan mencegah kerusakan akibat paparan sinar UV dan radikal bebas. Vitamin A membantu mempercepat pergantian sel kulit mati dengan sel kulit baru yang sehat, menjaga kulit tampak segar dan bercahaya. Selain itu, vitamin A juga berfungsi sebagai antioksidan, melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh faktor lingkungan. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kulit kering, kasar, dan rentan terhadap infeksi.

Dengan kandungan vitamin, mineral, dan asam lemak esensialnya, biji nangka dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan kulit. Konsumsi biji nangka sebagai bagian dari diet seimbang, bersama dengan perawatan kulit yang tepat, dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, terhidrasi, dan terlindungi dari kerusakan.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Potensi manfaat biji nangka terhadap kesehatan jantung bersumber dari komposisi nutrisinya yang mendukung fungsi kardiovaskular yang optimal. Beberapa komponen kunci berperan dalam mekanisme ini:

• Kalium: Biji nangka mengandung kalium, mineral esensial yang membantu mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga membantu menurunkan tekanan darah tinggi, faktor risiko utama penyakit jantung. Asupan kalium yang cukup dapat mengurangi ketegangan pada pembuluh darah dan menurunkan risiko stroke.
• Serat: Kandungan serat dalam biji nangka, terutama serat larut, membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Serat larut mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Penurunan kadar LDL kolesterol membantu mencegah pembentukan plak di arteri, yang dapat menyebabkan aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.
• Antioksidan: Biji nangka mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan senyawa fenolik, yang melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan pada pembuluh darah, meningkatkan risiko penyakit jantung. Antioksidan membantu menetralkan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel jantung.
• Magnesium: Magnesium, mineral penting lainnya yang terdapat dalam biji nangka, berperan dalam menjaga irama jantung yang stabil dan mencegah aritmia. Magnesium membantu mengatur kontraksi otot jantung dan menjaga fungsi pembuluh darah yang sehat. Kekurangan magnesium dapat meningkatkan risiko gangguan jantung.
• Lemak Tak Jenuh: Biji nangka mengandung sejumlah kecil lemak tak jenuh, yang dianggap lebih sehat daripada lemak jenuh. Lemak tak jenuh dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah, yang berperan dalam membersihkan kolesterol jahat dari arteri.

Melalui kombinasi kalium, serat, antioksidan, magnesium, dan lemak tak jenuh, biji nangka berpotensi memberikan dukungan komprehensif bagi kesehatan jantung. Konsumsi biji nangka sebagai bagian dari diet seimbang dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol jahat, melindungi sel-sel jantung dari kerusakan, dan menjaga irama jantung yang stabil. Penting untuk diingat bahwa biji nangka bukanlah pengganti pengobatan medis, melainkan sebagai pelengkap gaya hidup sehat untuk menjaga kesehatan jantung.

Membantu Kontrol Gula Darah

Pengaturan kadar gula darah yang stabil merupakan aspek krusial dalam menjaga kesehatan metabolik, dan konsumsi biji nangka menunjukkan potensi untuk berkontribusi dalam proses ini. Kandungan nutrisi tertentu dalam biji ini dapat memengaruhi bagaimana tubuh memproses glukosa, dengan implikasi positif bagi individu yang berisiko atau sedang mengelola diabetes.

• Serat Larut dan Pelepasan Glukosa yang Lambat
  

  Biji nangka mengandung serat larut yang signifikan. Serat jenis ini membentuk gel dalam saluran pencernaan, memperlambat laju penyerapan glukosa ke dalam aliran darah. Proses ini mencegah lonjakan gula darah yang mendadak setelah makan, yang seringkali menjadi masalah bagi penderita diabetes. Pelepasan glukosa yang lebih lambat dan stabil membantu tubuh mengatur kadar gula darah dengan lebih efektif, mengurangi beban pada pankreas.

• Indeks Glikemik (IG) yang Relatif Rendah
  

  Meskipun data spesifik tentang indeks glikemik (IG) biji nangka masih terbatas, kandungan seratnya yang tinggi mengindikasikan bahwa biji ini kemungkinan memiliki IG yang relatif rendah. Makanan dengan IG rendah menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lambat dan lebih terkontrol dibandingkan makanan dengan IG tinggi. Pemilihan makanan dengan IG rendah merupakan strategi penting dalam pengelolaan diabetes.

• Kandungan Kromium dan Sensitivitas Insulin
  

  Beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji nangka mengandung sejumlah kecil kromium, mineral yang berperan penting dalam meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin adalah hormon yang membantu glukosa masuk ke sel-sel tubuh untuk digunakan sebagai energi. Peningkatan sensitivitas insulin berarti tubuh dapat menggunakan insulin dengan lebih efisien, sehingga membantu menurunkan kadar gula darah.

• Efek Satiasi dan Pengendalian Berat Badan
  

  Kandungan serat yang tinggi dalam biji nangka juga dapat memberikan efek satiasi, yaitu perasaan kenyang yang lebih lama setelah makan. Hal ini dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, yang penting untuk menjaga berat badan yang sehat. Berat badan yang sehat berkorelasi dengan sensitivitas insulin yang lebih baik dan pengendalian gula darah yang lebih efektif.

Melalui mekanisme-mekanisme ini, konsumsi biji nangka, sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup sehat, dapat berkontribusi dalam membantu mengendalikan kadar gula darah. Meskipun demikian, penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi, terutama bagi individu yang memiliki kondisi medis yang sudah ada sebelumnya atau sedang menjalani pengobatan.

Sumber Antioksidan

Kehadiran antioksidan dalam biji nangka menjadi salah satu aspek penting yang berkontribusi pada potensi manfaat kesehatannya. Antioksidan berperan krusial dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat memicu berbagai penyakit kronis.

• Vitamin C dan Perlindungan Seluler
  

  Vitamin C, yang terdapat dalam biji nangka, merupakan antioksidan kuat yang larut dalam air. Vitamin ini bekerja dengan menetralkan radikal bebas di dalam sel dan cairan tubuh, mencegah kerusakan oksidatif pada DNA, protein, dan lipid. Perlindungan seluler ini sangat penting dalam mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.

• Senyawa Fenolik dan Sifat Anti-inflamasi
  

  Biji nangka mengandung berbagai senyawa fenolik, seperti flavonoid dan asam fenolat, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan kronis dalam tubuh, yang merupakan faktor pendorong utama berbagai penyakit degeneratif. Dengan meredakan peradangan, senyawa fenolik dapat mendukung kesehatan jantung, otak, dan sistem kekebalan tubuh.

• Karotenoid dan Kesehatan Mata
  

  Karotenoid, seperti beta-karoten, juga dapat ditemukan dalam biji nangka. Beta-karoten merupakan prekursor vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata. Selain itu, karotenoid juga memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas yang disebabkan oleh paparan sinar matahari dan faktor lingkungan lainnya.

• Peran Antioksidan dalam Mencegah Penyakit Kronis
  

  Konsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, termasuk biji nangka, dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit kronis. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat memicu perkembangan penyakit jantung, kanker, diabetes, dan penyakit Alzheimer. Dengan memasukkan biji nangka ke dalam diet seimbang, individu dapat meningkatkan asupan antioksidan dan mendukung kesehatan jangka panjang.

Dengan demikian, peran biji nangka sebagai sumber antioksidan menggarisbawahi pentingnya konsumsinya sebagai bagian dari upaya menjaga kesehatan secara menyeluruh. Kandungan antioksidannya berkontribusi pada perlindungan seluler, pengurangan peradangan, dan pencegahan penyakit kronis, yang pada akhirnya mendukung kualitas hidup yang lebih baik.

Tips untuk Memaksimalkan Potensi Kesehatan dari Biji Nangka

Untuk mendapatkan manfaat optimal dari konsumsi biji nangka, perhatikan beberapa panduan berikut. Penerapan tips ini dapat membantu memastikan nutrisi dari biji nangka terserap dengan baik dan memberikan dampak positif bagi kesehatan.

Tip 1: Pilih Biji yang Segar dan Berkualitas
Prioritaskan biji yang tampak segar, tidak berjamur, dan tidak berbau tengik. Biji yang segar memiliki potensi nutrisi yang lebih tinggi. Perhatikan tanggal panen buah nangka jika memungkinkan.

Tip 2: Persiapkan dengan Benar Sebelum Dikonsumsi
Biji nangka sebaiknya tidak dikonsumsi mentah karena mengandung senyawa yang dapat menghambat penyerapan nutrisi. Rebus atau panggang biji nangka hingga matang sempurna. Perebusan atau pemanggangan akan menonaktifkan senyawa tersebut dan meningkatkan ketersediaan nutrisi.

Tip 3: Kombinasikan dengan Makanan Bergizi Lainnya
Integrasikan biji nangka ke dalam diet seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak, dan biji-bijian utuh. Kombinasi ini akan memastikan tubuh mendapatkan spektrum nutrisi yang lengkap. Contohnya, tambahkan biji nangka rebus ke dalam salad atau sup.

Tip 4: Perhatikan Porsi Konsumsi
Konsumsi biji nangka dalam jumlah moderat. Meskipun bermanfaat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada beberapa individu. Mulailah dengan porsi kecil dan perhatikan respons tubuh.

Tip 5: Konsultasikan dengan Profesional Kesehatan
Individu dengan kondisi medis tertentu, seperti diabetes atau masalah ginjal, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi biji nangka secara teratur. Profesional kesehatan dapat memberikan saran yang dipersonalisasi berdasarkan kondisi kesehatan individu.

Dengan mengikuti tips ini, potensi manfaat kesehatan yang ditawarkan biji nangka dapat dioptimalkan. Penerapan gaya hidup sehat secara keseluruhan, termasuk diet seimbang dan aktivitas fisik teratur, akan semakin meningkatkan dampak positif bagi kesehatan.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Analisis mendalam mengenai efek konsumsi biji nangka pada kesehatan memerlukan tinjauan terhadap bukti ilmiah yang ada. Meskipun penelitian komprehensif masih terbatas, beberapa studi awal dan laporan kasus memberikan indikasi mengenai potensi manfaatnya.

Sebuah studi kecil yang dipublikasikan dalam Journal of Food Science and Technology mengamati efek ekstrak biji nangka pada kadar glukosa darah pada tikus yang diinduksi diabetes. Hasilnya menunjukkan adanya penurunan signifikan pada kadar glukosa darah dan peningkatan sensitivitas insulin. Meskipun studi ini memberikan harapan, penting untuk dicatat bahwa penelitian pada hewan tidak selalu dapat ditranslasikan langsung ke manusia.

Laporan kasus yang diterbitkan dalam International Journal of Ayurveda and Pharma Research mendeskripsikan seorang pasien dengan dispepsia yang mengalami perbaikan gejala setelah mengonsumsi biji nangka yang direbus secara teratur. Laporan ini menunjukkan potensi biji nangka dalam meredakan gangguan pencernaan, namun perlu ditegaskan bahwa laporan kasus tidak dapat dianggap sebagai bukti konklusif.

Perlu diakui bahwa terdapat perdebatan mengenai tingkat ketersediaan hayati nutrisi dalam biji nangka. Beberapa ahli berpendapat bahwa senyawa tertentu dalam biji nangka mungkin menghambat penyerapan nutrisi, sementara yang lain menekankan pentingnya metode pengolahan yang tepat untuk meningkatkan ketersediaan hayati. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengatasi perbedaan pendapat ini.

Pembaca diimbau untuk terlibat secara kritis dengan bukti yang ada. Evaluasi metodologi studi, ukuran sampel, dan potensi bias. Konsultasi dengan profesional kesehatan yang berkualifikasi sangat disarankan sebelum membuat perubahan signifikan pada diet Anda berdasarkan informasi dari studi kasus atau penelitian awal.